Korvstroganoff
Nu var det extrapris på falukorv igen, men den här gången blev det korvstroganoff!
Tid: ca 20 min
4 portioner
Pris per portion:
Ingredienser:
800g falukorv
1 stor gul lök
2 dl matlagningsgrädde
1 dl crème fraiche
3 msk tomatpuré
1 tsk fransk senap
1 tsk sambal oelek
2 tsk soja
Salt och peppar
3 dl ris
Persilja
Gör såhär:
1. Koka riset enligt instruktionerna på förpackningen.
2. Skär falukorven i strimlor, hacka löken. Fräs korv och lök i en gryta.
3. Tillsätt tomatpuré och fransk senap.
4. Tillsätt grädde och crème fraiche och låt puttra i några minuter.
5. Tillsätt sambal oelek och soja. Smaka av med salt och peppar.
6. Dekorera med persilja.